為什么白酒的熱量很高

白酒又被稱為燒酒、老白干、燒刀子等，主要是利用淀粉質（糖質）為原料，經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀以及勾兌后所得到的各類酒，因為白酒的主要原料是淀粉質，而且***的過程中會產生較多的酒精，所以其熱量還是比較高的。

對于不同品牌和種類的白酒來說，其熱量也是有所差異的，平均來算每100克的白酒大約含有300大卡左右的熱量。

白酒的熱量會轉化為脂肪嗎

雖然白酒的熱量很高，但是主要是酒精所帶來的，而酒精熱量的釋放速度比較快，進入到人體之后能夠在人體的肝臟內轉化成乙酸，但是因為乙酸無法以蛋白質、脂肪的形式儲存在體內，所以基本上都會隨著尿液被排出體外，所以白酒的熱量基本上是不會轉化成脂肪的。

但是因為在喝白酒的時候大多會和一些涼菜、肉類等下酒菜一起吃，而且白酒也能***胃酸的分泌，增加食欲，所以如果食用過多的話也同樣會因為熱量的攝入超標而增加發胖的可能性。

減肥期間可以喝白酒嗎

不建議喝。

白酒本身含有一定的熱量，飲用后還能***人體胃酸的分泌，能夠起到促進食欲的作用，因此就有可能會不知不覺地增加人體的食物攝入量，這對于減肥來說是不利的。

而且減肥最重要的還是需要養成健康的飲食、生活習慣，而白酒中所含的酒精對于人體健康來說是不利的，如果過量飲酒的話還有可能會人體的心腦血管造成較大的負擔，所以在減肥期間是不建議喝白酒的。

減肥期間想喝酒怎么辦

1、多喝水：如果在減肥期間想喝酒的話，那么建議此時可以多喝一些白開水或者其它的健康飲料，來增加人體的飽腹感，這樣可以在一定程度上減少人體想喝酒的欲望。

2、轉移注意力：如果喝了水或者飲料之后還是想喝酒的話，那么還可以通過轉移注意力的方式來減少人體想喝酒的欲望，比如嚼口香糖、看電視、做運動等。