蘭花是單子葉植物綱、蘭科、蘭屬植物通稱，是一種風格獨異的花卉，觀賞價值很高，花色淡雅，其中以嫩綠、黃綠的居多，香氣清而不濁，一盆在室，芳香四溢。
蘭花香氣清洌、醇正，蘭花多用于茶，也可用來熏茶，還可做湯等菜肴全草均可入藥。
蘭花八分干，二分濕最好，花期與抽生葉芽期，澆水要少些，夏季于清晨或傍晚澆水，也不宜太多，秋天澆水量可以酌增，干旱季節，每天傍晚噴霧，使葉面濕潤，地面潮濕，增加空氣濕度。
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