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食料：
通心粉、肉末、西紅柿、洋蔥、蒜頭、番茄醬、橄欖油、食鹽、面鹵。
步驟：
1、將西紅柿、洋蔥和蒜頭洗凈，然后把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀，把蒜頭切成細末；
2、在鍋內倒入橄欖油，燒熱后再倒入蒜末，快速翻炒；
3、聞到蒜香后，再放入肉末，翻炒至肉末散開；
4、放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥，繼續翻炒至變色后，放入番茄醬和食鹽，然后再翻炒5-6分鐘；
5、在煮沸的水內加入少許食鹽，再放入通心粉，用強火煮10分鐘后
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