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一、可以。
二、食材主料：魷魚150g；輔料：杏鮑菇適量、青椒適量、油適量、鹽適量、醬油適量、淀粉適量。
三、步驟：
1、魷魚浸泡一個晚上。
2、將浸泡后的魷魚切好。
3、杏鮑菇、青椒洗凈切好。
4、切好的魷魚放入開水鍋中焯水，再撈起瀝干水分待用。
5、煮熱油鍋放入杏鮑菇和青椒煸炒。
6、倒入焯水后的魷魚煸炒。
7、放入鹽，再倒入用醬油、淀粉勾兌好的醬汁煸炒均勻即可。
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